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Angelo Consoli - Una vita in cucina. |
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| 2009 Angelo Consoli - Busto ritratto in marmo - h. cm. 86. |
| Realizzazione del busto in marmo del Cavaliere Angelo Consoli - Istituto Alberghiero di Castellana Grotte. |
| Ad Angelo Consoli: il grande cuoco che ha reso il bisogno della nutrizione arte della cucina. |
| La cucina ci esalta colpendo i sensi del gusto, dell'odorato, ed anche della vista. (da Una vita in cucina) |
| Angelo Consoli - Busto ritratto. |